Mieszanka przypraw Tandoori Masala TRS - 100g

5,90 zł
Brutto
Ilość
Ostatnie sztuki w magazynie

Tandoori masala to mieszanka przypraw dodawana do pieczonych indyjskich potraw mięsnych i wegetariańskich. Posiada charakterystyczną intensywnie czerwoną barwę. Jej nazwa pochodzi od pieca Tandoori, który jest wykorzystywany w tradycyjnych metodach pieczenia.

Tandoori masala to połączenie takich przypraw jak: sól, kolendra, gorczyca, ekstrakt z buraka, koper włoski, czarny pieprz, sproszkowana cebula, cynamon, czosnek, kumin, gałka muszkatołowa, imbir, kardamon, goździki, słodka papryka w proszku i papryka chilli. 

Wypróbuj przepis na Kurczak Tandoori Masala

Składniki na 7 porcji:

1,5 kg kurczaka (podzielonego na 6-8 kawałków)

3 łyżki soli

1 łyżka pasty ze świeżego imbiru

1 łyżka pasty z czosnku

3 łyżki oleju lub ghee

140 ml soku z cytryny

125g jogurtu naturalnego

50g mieszanki przypraw Tandoori Masala

Przepis: Delikatnie ponacinaj kawałki kurczaka. Skrop sokiem z cytryny i posyp solą, a następnie odstaw na godzinę. Połącz ze sobą mieszankę przypraw Tandoori Masala, jogurt, pastę z imbiru i pastę z czosnku. Otrzymaną marynatę rozprowadź na kawałkach kurczaka. Pozostaw na co najmniej 1 godzinę. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Nasmaruj blachę lub naczynie żaroodporne olejem/ghee i nałóż na nią kawałki kurczaka. Piecz przez 35 do 45 minut. Gdy kurczak zostanie częściowo upieczony, włącz grill na 5 minut i grilluj kurczaka, aż będzie gotowy. Podawaj na gorąco z chlebkami naan i jogurtowym dipem raita.

Smacznego!

4D20-5407E

Zobacz także

Garam masala TRS

Garam masala TRS

Cena 5,50 zł
Mieszanka przypraw Hot...

Mieszanka przypraw Hot...

Cena 5,50 zł
Mieszanka przypraw chilli...

Mieszanka przypraw chilli...

Cena 8,90 zł
Mieszanka przypraw Chaat...

Mieszanka przypraw Chaat...

Cena podstawowa 5,90 zł -10% Cena 5,31 zł
  • -10%
chat Komentarze (0)
Na razie nie dodano żadnej recenzji.